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Significado de baño maría

baño maría: nombre masculino
(De María, hermana de Moisés, que fue considerada como la primera alquimista) Recipiente con agua puesto a la lumbre y en el cual se mete otra vasija para que su contenido reciba un calor suave y constante en ciertas operaciones químicas, farmacéuticas culinarias

Cita extraida del diccionario de la RAE baño maría